Главная
›
Продукция
Продукция
|
У индейки есть как светлое, так и темное мясо. Эти виды различаются по вкусу. Грудка и крылышки, как правило, светлые, очень нежные и по вкусу напоминают телятину. Темное мясо - бедро, голень - имеет, наоборот, более интенсивный вкус, похожий на вкус дичи. |
